मछली पकड़ने की दक्षता में सुधार लाने वाली प्रौद्योगिकी को मछली पकड़ने की तकनीक कहा जाता है। मछली पकड़ने की तकनीक मछली पकड़ने की विधियाँ हैं। यह शब्द अन्य जलीय जानवरों जैसे मोलस्क (शेलफिश, स्क्विड, ऑक्टोपस) और खाद्य समुद्री अकशेरूकीय को पकड़ने के तरीकों पर भी लागू किया जा सकता है। मछली पकड़ने की तकनीक में हाथ से मछली पकड़ना, भाले से मछली पकड़ना, जाल लगाना, मछली पकड़ना और फंसाना शामिल है।
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